Smuti je mešanica živil navadno narejena iz svežega sadja in zelenjave, pogosto pa vsebujejo tudi čokolado in zarlična masla (arašidovo). Pogled sadja in zelenjave posamezniki pogosto dodajo tudi led, zamrznjeno sadje, med in druge sirupe. Po strukturi so navadno gostejši od navadnih osvežilnih pijač. Smutiju lahko dodamo tudi mleko, jogurt ali sladoled.
Sestavine:
• Banana, hruška, jabolko
• 1dcl vode
• 1 jušna žlica konopljinih jedrc
Postopek:
Vse sestavine skupaj vstavimo v mešalnik in zmiksamo. Dobljeno gosto tekočino postrežemo v kozarcu.