Predstavlja bogat vir beljakovin, nenasičenih maščobnih kislin, vlaknin, mineralov in vitaminov. In prav zaradi te enkratne sestave, nutricionisti tako zelo radi ponavljajo, da se nobena rastlinska hrana ne more primerjati s konopljinim semenom. V njem namreč najdemo vse esencialne aminokisline in maščobne kisline, ki jih potrebuje naše telo. Beljakovine sestavlja 20 različnih aminokislin in te aminokisline so gradniki vsake strukture in funkcije v človeškem telesu. Povedano preprosto: Beljakovine so osnovni gradniki vsake naše najmanjše celice v telesu. Obstaja 8 aminokislin, ki jih naše telo ne proizvaja samo. To so esencialne aminokisline, ki jih moramo v telo dobiti s hrano. Vse te esencialne aminokisline kisline pa vsebuje konoplja v lahko prebavljivi različici in v optimalnem razmerju. Po količini in vrsti proteinov lahko konopljo postavimo v sam vrh zdrave človeške prehrane.
Ne vsebujejo glutena.